La saisonnalité de nos légumes – mois de février
- La saisonnalité de nos légumes
- 1 février 2020
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Gillet Contres a toujours travaillé avec des légumes de saison. Au mois de février, chez Gillet Contres, 2 légumes sont de saison ! Les légumes récoltés au mois de février sont les suivants : Le topinambour : A associer à la truffe dans une soupe, redécouvrez les saveurs de ce...