La saisonnalité de nos légumes – mois de janvier

Gillet Contres a toujours travaillé avec des légumes de saison. Au mois de janvier, chez Gillet Contres, un seul légume de notre gamme est récolté !

Le légume récolté au mois de janvier est le suivant :

  • Le topinambour : A associer à la truffe dans une soupe, redécouvrez les saveurs de ce légume oublié.
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La saisonnalité de nos légumes – mois de décembre

La saisonnalité de nos légumes – mois de février

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