Pavés de saumon aux Topinambours Gillet-Contres

Préparation :

Cuisson : 10 minutes

Facilité :

Économique : €€

Ingrédients :

4 pavés de saumon

400 g de topinambours Gillet-Contres

1 c à c de cury

4 c à s d'huile d'olive

Sel

Poivre

Préparation :

Couper les topinambours en rondelles.

Découper 4 morceaux d'alluminium.

Répartisser les rondelles de topinambours dessus et déposer les pavés de saumon et arroser d'huile d'olive

Fermer les papillottes et faites-les cuire 15 minumes dans le four préchauffé à 180°C

Assaisonner à votre goût

Réalisation : Oceanet

Hébergement : Oceanet Telecom