Charles Christ
Tartines de choucroute, chèvre, pommes et noix
10 min 1 Ingrédient principal: Choucroute
Préparation: 5 minCuisson: 5 min
Ingrédients
2 tranches de pain de campagne
100 g de choucroute Charles Christ
1 buche de chèvre
1 pomme
Cerneaux de noix
1 cuillère à café de miel
Poivre
Instructions
Etape 1Préchauffer le four à 200°C.
Etape 2Disposer les tranches de pain sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Etape 3Répartir la choucroute sur chaque tranche de pain.
Etape 4Couper la pomme en fine lamelles et la disposer sur la choucroute.
Etape 5Couper des rondelles de chèvre et disposer sur les pommes.
Etape 6Mettre au four 5 à 8 minutes pour que le pain soit croustillant et le chèvre fondant.
Etape 7À la sortie du four, ajouter du poivre, des noix concassées et un filet de miel. Servir avec une salade verte.
