Bavarois de poireaux au chèvre frais

247 min 10 5 / 5

Brochettes de carottes caramélisées

25 min 10

Burgers de choucroute et boudin aux pommes

29 min 10

Choucroute et falafels pois chiches et fèves

65 min 4

Crumble de poireaux aux amandes

Feuilleté de choucroute au poivron et lardons

35 min 4

Flan de carottes et sa crème de choux-fleurs

50 min 10

Fondant au chocolat aux haricots rouges

35 min 6 5 / 5

Gratin de topinambours au jambon et parmesan

35 min 4 5 / 5

Lentilles du Puy, lardons et œuf poché

25 min 10

Mini hamburgers (apéritif)

30 min 10

Parmentier de choucroute au canard

35 min 6

Potée haricots blancs mogettes au canard confit

4 5 / 5

Rouleaux de printemps de choucroute et gambas

75 min 10

Tatin de navets

50 min 2

Velouté de potimarron et marrons

45 min

Velouté de topinambours

90 min 5